对于那些遵循无麸质/无小麦/低碳水化合物生活方式的人来说，意大利面南瓜是享受您最喜欢的不含面条的“面食”菜肴的门票。要烤它，只需要一个大南瓜以及大约一个小时的准备和烹饪时间。请继续阅读我们的易于制作说明，以及一些享用烤意大利面南瓜的美味方法。

你需要的东西

1 个大意大利面南瓜

橄榄油

【资料图】

海盐和胡椒

第1步：将意大利面南瓜切成两半

将烤箱预热至 375 华氏度。用锋利的刀小心地切掉意大利面南瓜的尖端和尾部。将南瓜直立，然后纵向切掉中心。

一路切开南瓜，露出种子。

第 2 步：去除内部和种子

使用坚固的金属勺子挖出内部和种子。您可以用力刮果肉，以释放内部。对两半南瓜重复上述步骤。

第三步：在肉上涂上橄榄油

在每一半上淋上少量橄榄油（每半约 1 至 2 汤匙）。

将橄榄油涂抹在所有暴露的南瓜果肉上，以便轻轻地涂上油。

第四步：撒上盐和胡椒粉

在每一半的果肉上撒上海盐和胡椒。

第五步：烤南瓜

将南瓜切面朝下放在烤盘上。在烤箱中烤 40 至 50 分钟，或直至用叉子戳南瓜变软。

南瓜烤完后，将每半个切面朝上翻转，让它冷却到足以处理的程度。

第6步：做面条

用叉子沿着南瓜的宽度移动，松开面条。你可以把面条一直刮到南瓜皮上。对两半意大利面南瓜重复上述步骤，将面条放入一个大碗中。

第7步：上菜

按原样供应南瓜意大利面条，或者在上面撒上您最喜欢的自制或商店购买的酱汁。

提示

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